Tonkatsu (Español)
Thursday, 21 November 2013
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Wiener Schnitzel
Monday, 21 October 2013
Aplane pechuga de pollo o ternera hasta que quede bien delgada. Espolvoree con una mezcla de harina de trigo sazonada con pimienta limón, ajo y sal. Luego pase por huevos batidos y cubra con Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 01020). Frite en un sartén con ½ pulgada de aceite hasta que ambos lados estén
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Pastel de Carne Clasico
Monday, 21 October 2013
Mezcle carne molida con cebollino picado, queso parmesano, huevos batidos, pimienta, orégano, tomillo, romero, sal condimentada, crema de leche, pasta de tomate y Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020). Mezcle ligeramente hasta que todos los ingredientes estén húmedos. Vierta en una refractaria y cocine en el horno a 350°F hasta que esté listo. *
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Pastel de Carne Estilo Japones
Monday, 21 October 2013
Para el más sabroso y jugoso pastel de carne mezcle mitad carne de res molida y mitad carne de cerdo molida; agregue cebolla, ajo y apio picado, salsa soja, mostaza, salsa Worcestershire, pimienta y Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020). Mezcle bien hasta que todos los ingredientes esten humedos. Vierta en un molde para
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Pastel de Carne Estilo Mexicano
Monday, 21 October 2013
Mezcle carne molida con condimento para tacos o sazón para fajitas, chiles jalapeños, cebolla, ajo y apio finamente picado, granos de maíz cocido, salsa Mexicana, huevos batidos, pimienta y Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020). Mezcle suavemente hasta que todos los ingredientes estén húmedos. Vierta en una refractaria y cocine en el horno a
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Relleno Facil
Monday, 21 October 2013
Saltee cebolla y ajo picado finamente en mantequilla o aceite de olivo. Añada copos de perejil, pimienta molida gruesa, sal y queso parmesano rallado. Mezcle con Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 01020). Utilice esta mezcla para rellenar champiñones, chiles, pollo, cerdo, carne, o mariscos. * Relleno superior: agregue cangrejo, camaron o chorizo. * Variedad
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Masitas de Cerdo y Camaron
Monday, 21 October 2013
Mezcle mitad carne de cerdo molido y mitad trocitos de camarones pelados junto con puré de bananos, ajo picado y plátanos maduros (machos) picados. Forme masitas como de 1 onza. Pase por huevos batidos y cubra con Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020). Frite en aceite caliente (350-375°F) hasta que estén doradas. Sirva con
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Milanesa
Monday, 21 October 2013
Para una Milanesa crujiente, aplane la carne de cerdo, res o ternera a ¼ de pulgada de gruesa. Combine ajo granulado, sal condimentada y pimienta negra con fécula de maíz (maicena) y harina de trigo. Pase la chuleta por la mezcla de harina, sumerja en huevo y cubra con Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código
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Envuelto de Cerdo y Esparragos con Panko Crujiente
Monday, 21 October 2013
Envuelva 2-3 espárragos delgados en trozos de cerdo que hayan sido aplanados bien delgaditos; asegure con un palillo. A continuación, espolvoree con Upper Crust Harina para Tempura (código 07230); sacuda para descartar el exceso. Pase por capeador de Tempura preparado con agua helada. Cubra generosamente con Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 01020). Frite en
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Katsu Crujiente
Monday, 21 October 2013
Para el mejor Katsu, aplane cualquier tipo de carne (pollo, puerco, res) a 1/4 de pulgada de grueso. Combine Upper Crust Harina para Tempura (código 07230) con ajo granulado, pimienta negra y sal condimentada con. Espolvoree la carne con esta harina sazonada; pase por el capeador de tempura preparado con agua o cerveza helada y
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