Vieiras a la Parrilla con Panko Crujiente
Monday, 21 October 2013
Combine Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 01020) con sal, pimienta negra molida gruesa, ajo granulado, orégano, aceite de olivo y queso parmesano; reserve. Pase las vieiras por huevos batidos y cúbralas con la mezcla de panko; colóquelas en una refractaria. Espolvoree con azafrán si lo desea. Cocine en el horno a 350°F hasta que
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Taco de Pescado
Monday, 21 October 2013
Enjuague el pescado con agua fría y corte en tiras. Espolvoree el pescado con una mezcla de Upper Crust Harina para Tempura (código 07230) sazonado con pimienta limón y chile rojo en polvo; sacuda para descartar exceso. Pase por capeador de Tempura preparado con cerveza helada en lugar de agua y también sazonado con pimienta
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Salmon Crujiente con Coco y Naranja al Horno
Monday, 21 October 2013
Mezcle Upper Crust Panko con Coco (código 03510) con jugo de naranja y ralladura de naranja para formar una pasta de migajas gruesas. Distribuya esta pasta sobre cada filete de salmón y cocine en el horno a 350°F hasta ¾ de la cocción. Pase a la parrilla del horno los últimos minutos para dorar el
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Salmon con Panko Crujiente, Rabano Picante y Eneldo
Monday, 21 October 2013
Mezcle Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020) con eneldo picado fresco, rábano picante, jugo de limón y aceite de olivo hasta que se vea como masa de migajón gruesa. Distribuya mezcla de Panko sobre cada filete de salmón presionando un poco. Cocine en el horno a 350°F hasta ¾ de cocción. Baje a la
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Relleno Facil
Monday, 21 October 2013
Saltee cebolla y ajo picado finamente en mantequilla o aceite de olivo. Añada copos de perejil, pimienta molida gruesa, sal y queso parmesano rallado. Mezcle con Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 01020). Utilice esta mezcla para rellenar champiñones, chiles, pollo, cerdo, carne, o mariscos. * Relleno superior: agregue cangrejo, camaron o chorizo. * Variedad
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Pescado Parmesano al Horno
Monday, 21 October 2013
Combine Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020) con ajo picado, queso parmesano, tomillo seco, pimienta de limón y aceite de olivo para crear una pasta de migajas gruesas. Distribuya la mezcla de panko (presionando un poco) sobre los filetes de pescado (salmón, fletan u otro pescado blanco firme de alta calidad). Cocine en el
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Pescado Opa en Corteza de Panko
Monday, 21 October 2013
Mezcle mayonesa, eneldo picado fresco, ajo picado, salsa de ají picante (Tapatío), perejil y cebolla. Embarnice el pescado con la mezcla de mayonesa condimentada y coloque en una vasija para hornear en una sola capa. Cubra cada filete con una capa generosa de Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020) y cocine en el horno
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Pescado de Roca con Pimienta Limon
Monday, 21 October 2013
Enjuague el pescado con agua fría. Espolvoree el pescado con Upper Crust Harina para Tempura (código 07230) sazonado con pimienta limón; sacuda para descartar el exceso. Luego pase por capeador de tempura preparado con agua helada y sazonado con pimienta limón; cubra con Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 01020). Frite en aceite caliente (350-375°F)
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Masitas de Cerdo y Camaron
Monday, 21 October 2013
Mezcle mitad carne de cerdo molido y mitad trocitos de camarones pelados junto con puré de bananos, ajo picado y plátanos maduros (machos) picados. Forme masitas como de 1 onza. Pase por huevos batidos y cubra con Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020). Frite en aceite caliente (350-375°F) hasta que estén doradas. Sirva con
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Fletan Incrustado con Pistachio y Panko
Monday, 21 October 2013
Ligeramente rocié el Upper Crust Auténtico Panko Japonés (código 00020) con aceite vegetal en espray y mezcle con pistachos finamente picados, pimienta y eneldo. Sumerja los filetes de fletan en suero de leche y cubra con mezcla de Panko. Frite en aceite caliente (350-375°F) hasta que estén dorados.
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